//El 12,5% de todos los contratos que se firman en España son de camarero

El 12,5% de todos los contratos que se firman en España son de camarero

El 12,5% de todos los contratos que se firman en España son de camarero

El teléfono móvil de Ángel Prieto es un ejemplo de la vitalidad laboral de la hostelería, donde hay un 6% más de asalariados cotizando que el verano pasado. Este camarero de 37 años tiene ocho aplicaciones en las que durante todo el día entran ofertas de empleo. Eso sí, buena parte ofrecen jornadas de 10 o 20 horas semanales. Desde enero de 2016, Prieto, que vive en Valencia, ha firmado seis contratos. Los más cortos, de un fin de semana; los más largos, de tres meses. También ha trabajado sin estar dado de alta. Lleva un mes parado: “Por ahora estoy tranquilo. No cojo cualquier cosa. Encontrar trabajo es fácil, lo que pasa es que las condiciones muchas veces no son aceptables”.

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